Vi havde premiere i weekenden i Madlavningsopskrifter, der forberedte en frisk salat, meget passende til denne tid af året. Det kiwi og skinke salat kogte, som vi forbereder i dag, er også enkle og hurtige at forberede. 10 minutter er alt hvad du behøver for at have en sund start på bordet.
Tre ingredienser og en god vinaigrette, vi har ikke brug for mere. Det er overflødigt at sige, at salaten vinder i præsentation, smag og struktur, hvis vi kombinerer forskellige grønne blade / skud: egetræssalat, endiv, lammesalat ... En god kilde kan blive den perfekte starter til de varme dage, der venter os.
Kiwisalat og kogt skinke
Denne kiwi og kogte skinke salat, som vi tilbereder i dag, er enkel og meget forfriskende, ideel til at tjene som en starter de næste varme dage.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: entree
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 kopper blandede greener / blade
- 3 kiwier
- 3 skiver kogt skinke
- Ekstra jomfru oliven olie
- Balsamico eddike
- Sal
- Sort peber
Preparación
- Vi vasker salatbladene, dræn og dæk bunden af skålen eller salatskålen med dem.
- Vi skræller kiwierne, vi skærer dem i skiver og lægger dem på salaten.
- Så vi hugger den kogte skinke og vi indarbejder det i salaten.
- Vi laver en vinaigrette med olivenolie, Modena eddike, salt og peber og klæd salaten på. Vi tjener.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 98