Weekend er et godt tidspunkt at prøve disse kalkun burgere med æble og ost. Et ideelt forslag om at dele med venner, synes du ikke? Forberedelse af dem tager ikke lang tid, og vi kan forsikre dig om, at alle eller næsten alle vil kunne lide dem.
Vi kunne have lavet kalkunburgerne selv, men denne gang foretrak vi at købe dem. Så vi måtte kun forberede æble side og grønne skud, inden vi begynder at tilberede kødet og montere dem. Giv dem en chance!
Tyrkiet burger med æble og ost
De kalkun-, æble- og osteburger, som vi forbereder i dag, er ideelle til at dele på en samling af venner næste weekend.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 4 burgere
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost
- 4 spsk rødkål, strimlet
- 1 stort æble, julienned
- 1 fennikelpære (hvid del), tyndt skåret
- 4 spiseskefulde rødløg i julienne
- 2 spsk græsk yoghurt
- 1 spiseskefuld citronsaft
- ½ teskefuld honning
- Salt og peber
- Nogle salatblade
- Grønne skud
Preparación
- Vi forvarmer grillen eller grillen til medium høj temperatur.
- Vi krydrer burgere kalkun og kog 5-6 minutter på hver side, indtil den er færdig. Før vi tager dem ud, dækker vi dem med et stykke ost, så det smelter. Vi fjerner fra ilden.
- Mens kødet er færdigt, vi blander i en skål kål, æble, fennikel, løg, græsk yoghurt, citronsaft og honning. Sæt med salt og peber efter smag.
- I hver muffin placerer vi en salatbase. På dette lægger vi hamburgeren, æbleblandingen og toper den med nogle grønne skud.
- Server hver kalkunburger på en tallerken.