Mozzarella fyldte kødboller

Mozzarella fyldte kødboller. Mad behøver ikke at være kedeligt, nogle gange ved vi ikke, hvad vi skal forberede, og med en lille ting kan vi lave en lækker skål.

En meget enkel, billig og let at tilberede opskrift. Vi spiser altid kødboller i sauce, men de elsker dem stegt alene derhjemme, det ligner en hamburger, men i kugler, så jeg vil forberede dem ved at sætte et stykke mozzarellaost i midten og resultatet blev godt. Endnu en opskrift !!!

Du kan lægge den ost, du bedst kan lide, satte jeg revet mozzarellaostDu kan også drage fordel af den ost, du har i køleskabet.
Kødboller fyldt med ost er meget saftige Og de små kan helt sikkert lide dem meget, de er også meget gode som aperitif.

Mozzarella fyldte kødboller

Forfatter:
Opskriftstype: Segundos
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 500 gr. hakket oksekød
  • 200 gr. hakket svinekød
  • 2 ajos
  • 150-200 gr. revet mozzarellaost
  • mel
  • 1 huevo
  • persille
  • Sal
  • Olie
  • peber

Preparación
  1. Vi tager en skål og i den lægger vi de to slags kød, vi lægger ægget, hakket hvidløg, lidt persille, salt og peber. Jeg satte lidt revet ost på dejen.
  2. Vi blander alt og lader det hvile i køleskabet i et par timer eller natten over.
  3. Vi sætter en stegepande med masser af olie til opvarmning. Mens vi forbereder kødboller, tager vi en mængde kød, og i midten lægger vi osten.
  4. Vi formes til en kugle, forbereder et par, vi sender dem gennem mel.
  5. Når olien er varm, tilføjer vi dem og efterlader dem, indtil de er gyldenbrune.
  6. Vi tager dem ud og efterlader dem på en tallerken med køkkenpapir.
  7. Og så videre, indtil de alle er klar.
  8. En god skål, vi kan ledsage den med en god salat.
  9. Og de vil være klar til at spise !!!

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.