Jordbær scones

Jordbær scones

Scones er Skotske søde ruller uundværlig i morgenmad og snacks. De er meget enkle at tilberede, og de accepterer adskillige tilbehør, både søde og salte. De traditionelle har en rund form, men det er også almindeligt at finde dem med en trekantet form.

I dag forbereder vi os jordbær scones, men du kan erstatte denne frugt med en anden både frisk og kandiseret. Det tager mindre end en time at fremstille dem, så hvis du begynder at gøre det lige nu, har du i morgen en lækker morgenmad klar til at starte dagen. Tør du følge vores trin for trin?

Jordbær scones
Scones er typiske skotske søde ruller. I dag forbereder vi en version med frugt: jordbærscones; ideel til morgenmad eller en snack.

Forfatter:
Opskriftstype: Dessert

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 45 g. brunt sukker
  • 1 æg + 1 til børstning
  • 65 ml. Sødmælk
  • 250 g. Af mel
  • 12 g. bagepulver
  • 65 g. koldt smør i terninger
  • 1 tsk vanilje pasta
  • 35 g. hakket jordbær
At dekorere (valgfrit)
  • 100 g. glasursukker
  • 2 spiseskefulde fløde

Preparación
  1. Vi forvarmes ovnen til 200 ° C.
  2. Vi blander mælken godt med æg og brunt sukker. Vi reserverede.
  3. I en skål blander vi smør med mel og gær. Vi gør det ved at klemme ingredienserne, indtil vi får en slags krummer.
  4. Vi tilføjer jordbærene og vaniljen og bland.
  5. Endelig inkorporerer vi den reserverede flydende blanding og vi blander lige nok så ingredienserne er integreret.
  6. Mel arbejdsfladen og med håndfladerne vi spreder dejen gør en cirkel 2-3 centimeter tyk.
  7. Vi skærer dejen Som om det var en pizza i portioner, og vi placerer disse på en bageplade foret med pergamentpapir.
  8. Pensl hver af portionerne med pisket æg og bages i 10-12 minutter, indtil de får farve.
  9. Vi fjerner fra ovnen, og efter 10 minutter passerer vi scones til et gitter så de er færdige med at køle ned.
  10. Derefter, vi forbereder glasuren slå florsukker med fløden, indtil vi får en tæt konsistens, men som vi kan dekorere scones med ved at smide dejen på dem.
  11. Når de er dekoreret, er de klar til at spise.

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.