Jordbær halvkold

Jordbær halvkold

El semifreddo eller semifreddo, som det er kendt i Italien, er det en halvfrossen kold dessert. En ideel dessert til denne tid af året, hvis forberedelse vi ikke investerer meget tid på. En jordbærpuré og flødeskum er nok til at opnå et resultat som det på billedet.

Du har ikke brug for et køleskab for at gøre det, og det bør heller ikke piskes som en is så ofte for at opnå et cremet resultat. Den halve kolde opbevares i fryseren og tager den ud 10 minutter, før den serveres enten som en dessert eller som en snack. Prøv at gøre det med andre bær: brombær, hindbær ... du vil kunne lide det!

 

Jordbær halvkold
Semifrío eller semifreddo er en kold eller halvfrossen italiensk dessert, perfekt til servering om sommeren. I dag forbereder vi det af jordbær.

Forfatter:
Køkken: italiensk
Opskriftstype: dessert
Portioner: 10

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 4 (kopper jordbær + ekstra at dekorere
  • ¼ kop sukker
  • 3 spiseskefulde Grand Marnier
  • 1 kop fløde 35% mg

Preparación
  1. Vi beklæder indersiden af ​​et langstrakt brød eller en svampepande med plastfilm, efterlader nok papir hængende over toppen til at dække overfladen senere.
  2. I en køkkenrobot vi moser jordbærene med sukkeret og væsken, indtil der fås en puré. Vi reserverede en kop mos.
  3. I en anden skål vi pisker fløden. Når den er samlet, tager vi den til skålen med puré og integrerer begge blandinger. Vi gør det med en silikonspatel og bløde og omsluttende bevægelser.
  4. vi hælder blandingen Glat overfladen i brødformen og dæk med plastfolien.
  5. Vi tager til fryseren mindst tre timer Jeg lader det normalt være natten over.
  6. Minutter før servering forvandler vi formen til en kilde og vi fjerner forsigtigt plasten.
  7. Vi skærer i tykke skiver,dekorere med jordbær og server straks med den resterende kop puré.

Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 200

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Emilio sagde han

    Hej! Jeg har lige opdaget dette websted via Twitter, og jeg må lykønske dig, fordi du lægger opskrifter, der ikke er komplicerede og meget rige. Men jeg har et spørgsmål ... CUP-målingen, hvor meget svarer til i gram?
    Tak og fortsæt dette gode i lang tid.