Cheesecaken, som jeg inviterer dig til at forberede i dag, er perfekt til at forkæle dig selv med en sød lækkerbisken i dag eller i morgen eller... Tilberedning af dejen er enkel og hurtig; Du skal ikke bruge mere end 10 minutter på at tage den i ovnen. Derfor har vi døbt den som hurtig chokolade cheesecake.
En cheesecake er altid et godt alternativ til dessert når vi har gæster. Det er en dessert, som det er nemt at få det rigtigt med, da næsten alle af os kan lide det. At tilpasse mængderne til antallet af gæster vil være nemt for dig, du skal kun gange og vælge en større bakke.
Ingredienserne i denne dessert er meget enkle, du finder dem alle uden besvær i dit supermarked. Og selvom det tvinger os til det tænd for ovnen, noget som jeg ved at ikke alle kan lide om sommeren, tænk at det kun vil være 25 minutter. Hvad er 25 minutter?
Opskriften
- 185 g af pisket ost
- 1 huevo
- 2 spsk sukker
- 15 g. majsstivelse
- Chokolade eller en chokolade energibar
- Kom den piskede ost, ægget og sukkeret i en skål og pisk med et piskeris, indtil du får en homogen blanding.
- Tilsæt derefter majsstivelsen og bland indtil integreret.
- Hæld derefter blandingen i en form på cirka 13 × 13 centimeter. Hvis du vil løsne den let for at præsentere den og skære den i portioner, læg bagepapir på bunden.
- Læg et par stykker chokolade og barer og tag det ind i ovnen.
- Bages ved 180ºC i 25 minutter eller indtil cheesecaken har sat sig.
- Tag ud og lad den hurtige cheesecake køle af efter smag.