Honninglam ribben
Hej allesammen! Vil du have en kødret noget anderledes?. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du kan forberede nogle honning lam ribbenDet er en meget let opskrift at tilberede, ingredienserne er meget enkle og den forbereder sig praktisk talt, da vi kun bliver nødt til at marinere ribbenene og derefter sætte dem i ovnen, indtil de er færdige. Og udover alt dette er de meget velsmagende!
Forberedelsestid 5 min.
Bagetid: 40 min. ca.
Sværhedsgrad: Let
Ingredienser:
- Lambestativ
- 1 løg
- 1 fedd hvidløg
- 2 spiseskefulde honning
- 1 spiseskefuld olivenolie
- Sal
- peber
Til pyntet:
- I dette tilfælde gulerødder.
Udarbejdelse:
I en stor skål skal vi tilføje ternet løg, skiverne i hvidløg, de to spiseskefulde honning, spiseskefuld olivenolie, salt og peber. Vi blander godt og introducerer ribbenene under omrøring, så de er godt imprægneret med den blanding, vi har lavet. Vi lader dem marinere i 1 time.
Efter den tid tænder vi ovnen, så den bliver varm, vi smører let en bageplade og lægger ribbenene i den. I beholderen, som vi har brugt til at marinere dem, skal vi tilføje et glas vand, omrøre og tilføje det til bakken. I mit tilfælde tilføjede jeg også en baggrund af gulerødder skåret i skiver. Vi sætter bakken i ovnen og lader den koge i ca. 40 minutter ved 180 ° C (Tid og temperatur er omtrentlige, de kan variere fra ovn til ovn).
På serveringstidspunktet ...
Jeg serverede dem med lidt gulerødder, men akkompagnementet kunne have været noget andet som f.eks. Kartofler, en salat eller en blanding af dampede grøntsager.
Forslag til opskrift:
- Mængden af honning kan varieres, hvis det ønskes.
- Denne mos kan også bruges sammen med koteletter.
- Du kan give det et endnu mere originalt præg ved at tilsætte saften af en halv citron, lidt rosmarin eller timian.
Det bedste…
Som du kan se, er det praktisk taget alene, hvilket giver os mulighed for at gøre andre ting under mashing og bagningstid.
Yderligere oplysninger: Kødboller med courgette
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.