Hjemmelavet tartarsauce
Derhjemme har vi været meget fans af tartarsauce, og det er vi stadig. Det er det perfekte akkompagnement til en braiseret skinke sandwich ... mmnn hvad en fornøjelse. Vi havde aldrig rigtig gjort det før, og efter at have gjort det, vil vi bestemt aldrig købe det. Idealet er at lave det et par timer, før vi skal forbruge det, så dets ingredienser vil være bedst 😉 Og nyd !!
Denne sauce vil gøre enhver kedelig veggiesandwich virkelig til en fornøjelse. Men hej, at vi ikke kun bruger det til dette, det er også perfekt til at ledsage en god grillet laks.
Hjemmelavet tartarsauce
Hjemmelavet tartarsauce
Forfatter: Ana og Asu Chamorro
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 200 gr mayonnaise eller lactonese
- 1 kogt æg
- 1 spsk kapers
- 3 mellemstore eller 1 store syltede agurker
- 1 friske purløg
- 1 tsk sennep
- hakket persille
Preparación
- Hak pickles, kapers, kogt æg, persille og løg så fint som muligt. Indarbejde dem i en skål.
- Tilsæt sennep og mayonnaise i skålen, bland alt meget godt, hvis konsistensen af vores tartarsauce er meget tyk, kan vi tilføje saften af ½ citron eller mælk, indtil den er som vi ønsker. Vi tilføjer ikke noget til det.
Flere oplysninger om opskriften
Samlet tid
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.