Hjemmelavet grøntsagssuppe

Vi skal forberede en hjemmelavet grøntsagssuppe, en let og sund skål.  Hjemmelavede supper er meget trøstende, denne grøntsag er ideel til en let middag, den er også meget mættende, da den indeholder flere grøntsager.

Hjemmelavet grøntsagssuppe kan laves meget varieret, da du kan lægge de grøntsager, vi har hjemme.

Denne opskrift på grøntsagssuppe er meget enkel og hurtig at lave, hvad der underholder os mest er at skære alle grøntsagerne, selvom der nu er mange redskaber, der gør dette trin lettere og hurtigere.

I denne opskrift synes der at være en masse grøntsager, men når de er kogte, reduceres de. Beløbene kan varieres, så de passer til hvert hus og placere dem, du bedst kan lide.

Hjemmelavet grøntsagssuppe

Forfatter:
Opskriftstype: indgående
Portioner: 6

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 1 col
  • 2 Cebolla
  • Gulerødder 2
  • Porrer
  • Et par blade af chard
  • broccoli
  • Grønne bønner
  • Olie
  • Sal
  • 1-2 buljongtabletter
  • peber

Preparación
  1. For at forberede den hjemmelavede grøntsagssuppe vasker vi først alle grøntsagerne. Vi skærer kålen i strimler, løg og gulerod i julienne strimler. Vi vasker purren, skæres i halve og derefter i små stykker.
  2. Vi vasker chard'en godt og skærer den i stykker.
  3. Broccoli fjerner vi blomster, og vi hugger dem.
  4. Vi sætter en gryderet på ilden 2-3 spiseskefulde olie, vi tilføjer løg, purren og kålen. Vi omrører og lad det koge i 5 minutter.
  5. Efter denne tid tilsætter vi nok vand, 1-2 liter vand, afhængigt af de grøntsager, vi skal lægge.
  6. Når vandet begynder at koge, tilsæt de grønne bønner, lad dem koge i 5 minutter og tilsæt derefter resten af ​​grøntsagerne. Tilsæt lidt salt, lidt peber og stamkuben. Vi lader koge, indtil grøntsagerne er møre.
  7. Vi smager salt og retter om nødvendigt op.

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.