Hjemmelavede kødkugler

Kødboller de er en typisk delikatesse, da det kan kombineres med mange sauce eller andre ingredienser, såsom ærter, blæksprutte osv.

færdig opskrift på hjemmelavet kødbrød
I dag bringer jeg dig vejen til at lave dem på en grundlæggende måde, så vil hver enkelt kunne slutte sig til dem med det, de bedst kan lide.

Som altid køber vi ingredienserne, og vi organiserer ikke tiden.

Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 30 minutter

Ingredienser:

  • 250 g hakket svinekød
  • 1 æg
  • brødkrummer
  • mel
  • sal
  • olie

ingredienser til hjemmelavet kødbrød
masse ingredienser er lette jeg din forberedelse også. Kødet kan være kalvekød eller endda kylling, der går efter alles smag.

tilføje ægget til kødet for at opnå en god dej
Vi starter med at blande hakket kød med lidt salt, tilføjer vi ægget og bland godt, så alt kød er imprægneret.

Nogle mennesker de lægger hvidløg på dem, i mit tilfælde fjerner jeg det fra opskriften, fordi jeg ikke kan lide det at smage som denne ingrediens. Men hvis du vil sige det, Det er nu, hakket med lidt persille, bland alt.

hakket kød med brødkrummerne til en formbar dej
Nu tilføjer vi brødkrummer, indtil blandingen er konsistentDet kan også laves med brødkrummer, men jeg synes brødkrummer er bedre, fordi brød ikke spildes.

trin inden stegning af kødbrød, før dem gennem mel
Når vi opnår en god dej, der kan bearbejdes, vi laver kugler og sender dem gennem mel. Logisk har vi allerede en stegepande med varm olie, at sætte dem alle sammen.

kødbrød i olie til brun
Vi forgylder dem efter smag, og vi lægger dem på absorberende papir så de frigiver den ekstra olie.

færdig opskrift på hjemmelavet kødbrød
Som du kan se, er det meget simpelt at tilberede, nu kan vi også spise dem, som det er tilfældet, eller vi kan lave dem med sauce, med ærter eller hvad vi helst kan lide. Jeg anbefaler dem med blæksprutte og ærter, lækre.

Jeg kan kun ønske dig held og lykke.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

2 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Argentina webdesign sagde han

    Hvilke fantastiske kødboller, meget tak for at dele dem, de er en klassiker!

    1.    Loreto sagde han

      Mange tak! 😀