Jeg elsker at kombinere havregryn med forskellige frugter Om sommeren bliver jeg vild med den uendelige frugt, vi har på markedet; om vinteren bliver æblet og bananen min bedste allierede. I dag er sidstnævnte hovedpersonen.
Det er ikke den første, vi viser dig en havregryn og banan morgenmad; Den, vi offentliggjorde for lidt mindre end et år siden, var dog noget enklere end dette. I dag satser vi på en mere suggestiv morgenmad med karamelliseret banan og kanel. Vi har brugt mandelmælk, men du kan bruge den, du bedst kan lide.
Havreflager med karameliseret banan
Denne morgenmad med havreflager med karameliseret banan hjælper dig med at starte dagen med energi.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: morgenmad
Portioner: 1
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 spsk smør
- 2 spiseskefulde brunt sukker
- 5 valnødder, hakket
- 1 moden banan, skåret i skiver
- 4 spsk. havreflager
- ½ tsk malet kanel
- 1 glas mandelmælk
Preparación
- I en stegepande vi smelter smørret over medium varme. Tilsæt brunt sukker og rør, indtil det opløses.
- Vi tilføjer valnødder og den skivede banan og rør, så de er godt imprægnerede. Vi laver mad indtil banan er øm3-4 minutter under omrøring ofte.
- Vi reserverer halvdelen af bananen med valnødder i en skål; det vil være den, vi vil bruge som topping.
- Til gryden, hvor vi stadig har den anden halvdel, vi indarbejder flagerne havregryn og halvdelen af kanel. Vi skåler havren i 1 minut.
- Vi tilføjer mælken og omrør, indtil havren er klumpet og glat, ca. 5-8 minutter.
- Vi fjerner fra ilden, hæld blandingen i en skål og top den reserverede bananblanding.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 355