Bream Donostiarra-stil

Ingredienser:
4 havbrasen
1/2 chili
Saften af ​​1/2 citron
1 fedd hvidløg
Olivenolie
4 spsk eddike
Sal

Udarbejdelse:
Salt havbrasen åbent i midten og før dem gennem en stegepande, så de er færdige på ydersiden, men ikke på indersiden.
I samme gryde brunes den skivede hvidløg i 2 spsk olie og chili skåret i ringe. Sæt brasen på en flad bageplade og kog den ved 4º i 200 minutter.
Fjern en saft, der er opnået fra havbrasen, i en gryde og bland den med eddike og citronsaft.
Fordel rehash over havbrasen og sauce.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Itzi sagde han

    Lækker.