Hasselnød brownie
Jeg indrømmer, at jeg ikke er i stand til at modstå en brownie. Det mørk chokolade Det er en af mine lidenskaber, og når du finder desserter som disse så enkle at lave, banker fristelsen på din dør. Hvis du kunne lide den ene af nødder og chokoladechipsDu vil også kunne lide denne nye version med hasselnødder.
Jeg er mere nød, men det handlede ikke om at tilfredsstille mig. Jeg rodede rundt her og der på udkig efter forskellige opskrifter fra dem, jeg havde prøvet, og jeg fandt denne, som jeg sandsynligvis vil gentage, og den der tilføjede hasselnødder. Billig og enkel, du vil overraske lokale og fremmede med dette hasselnød brownie. Vil du gøre det endnu mere uimodståeligt? Server med smeltet chokolade ovenpå.
Ingredientes
- 125 g. mørk chokolade 61% ren kakao
- 125 g. af smør
- 200 g. af sukker
- 2 store æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 knivspids salt
- 140 g. Af mel
- 1 tsk bagepulver
- 100 g hakkede hasselnødder
- Chokoladechips
udarbejdelse
Vi forvarmes ovnen til 180 grader.
Vi dækker med papir ovn formen for at lette fjernelsen af brownien.
Vi smelter chokoladen med smørret i mikrobølgeovnen, opvarm det med intervaller på 30 sekunder, så chokoladen ikke brænder.
I en anden skål vi slår ægene med sukker, mel, vanilje, gær og salt.
Lad chokoladen varme og tilsæt blandingen af æg og mel til den. Vi blander indtil vi opnår en ensartet masse.
Vi tilføjer hasselnødder hakket og chokoladechips og bland ved hjælp af en spatel.
Vi hælder dejen i formen og nivellerer overfladen.
Bag ca. 20-25 minutter. Brownien skal være lidt fugtig på indersiden.
* Som du vil se, har jeg brugt små forme, der er perfekte til gaver.
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 350
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.