Ingredienser:
4 grouperfilet
1 hoved hvidløg
Olie
peber
sal
forberedelse:
Brun de krydrede fileter efter smag for at forsegle dem. Arranger dem på en stegepande. Hak meget hvidløg og sauter i olie. Føj det til bøf og kog i en forvarmet medium ovn i 20 'til senere servering.