Vi afsluttede ugen med at forberede en meget komplet skål, der integrerer frugt, grøntsager og kylling som hovedingrediens. En simpel opskrift, ideel at føje til vores ugentlige menu på denne tid af året. Vil du vide, hvordan jeg har forberedt grillet kylling om grøn bønnesalat, som jeg præsenterer for dig i dag?
Det er en simpel skål, som du kan genskabe enhver ved at følge vores trin for trin. Det tager femten minutter at have alle ingredienserne klar til at samle Grønne bønner salat. Jeg har afsluttet det med kogt æg, tomat og oliven, men du kan improvisere med hvad du har derhjemme.
Grillet kylling på salat med grønne bønner
Den grillede kylling på grønne bønnesalat, som vi foreslår i dag, er en meget komplet og billig skål. Ideel til at tilføje til vores ugentlige menu.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 150 g. rene grønne bønner
- 2 æg
- 8 kirsebærtomater
- 12 aceitunas
- 1 forårsløg
- 250 g. kyllingebryst i stykker
- Olivenolie
- Balsamico eddike
- Sal
Preparación
- Vi starter med at lave ægene i 10 minutter i vand. Efter tid nedsænker vi dem i isvand for at stoppe madlavningen og lade dem afkøle for at skrælle dem.
- I mellemtiden i en anden container, lad os lave bønner greener i rigeligt vand i 5 minutter eller indtil de er ømme. Derefter køler vi dem i koldt vand og dræner, inden vi deler dem i to plader.
- På bønnerne fordeler vi det kogte æg i stykker, cherrytomater skåret i halve, oliven og løg i ringe.
- Krydre kyllingestykkerne og vi laver dem på grillen eller grillen. Vi toppede salaten med dem.
- Endelig vi klæder salaten på af grønne bønner med en klassisk vinaigrette.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 190