Kartoffelmos gratin

Kartoffelmos gratin, en traditionel hjemmelavet skål, en lækker skål, som alle normalt kan lide. En simpel skål, der i hvert hus har sit eget trick, men det kommer altid godt ud.

dette skål gratin kartoffelmos Det er nyttigt som et første kursus, men det er også gyldigt som tilbehør til enhver ret, såsom kød, fisk eller grøntsager. En opskrift, som hele familien kan lide, især de små. Og hvis vi også beriger det ved at dække ostebasen og gratinere den, har vi en lækker skål.

En skål, der er tilberedt med få ingredienser, er hurtig og enkel. En blød og let skål.

Kartoffelmos gratin

Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 1 kilo kartofler
  • 2 spsk smør
  • Et stænk mælk (valgfrit)
  • Sal
  • Revet ost

Preparación
  1. For at forberede gratinmosmos begynder vi med at skrælle kartoflerne, skære dem i små stykker.
  2. Vi lægger en gryde på ilden med lidt vand og salt, når det begynder at koge, tilføjer vi kartoflerne og lader dem koge i 20-25 minutter, eller indtil de er kogte.
  3. Vi fjerner kartoflerne og dræner vandet godt, lægger dem i en skål og ved hjælp af en gaffel knuser vi kartoflerne, eller vi kan bruge en mos, men ikke med mos med blenderen, da det er meget dårligt og meget flydende .
  4. Tilsæt lidt smør til kartoflerne, rør og bland den med varmen sammen med kartoflen, opvarm mælken og tilsæt kartoflerne lidt efter lidt, indtil vi kan lide det, hvis du kan lide det meget let eller tykkere. Vi sætter lidt salt. Vi blander, tester og retter.
  5. Vi lægger puréen på et bageplade, dæk med revet ost.
  6. Vi sætter det i ovnen for at gratinere ved 200 ° C, eller med varme er det også koldt. Vi lader den stå, indtil den er gylden.
  7. Du kan også lægge det i individuelle gryderetter og dermed servere det til hver spisestue.
  8. Og klar til at spise.

 

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.