Det er ikke nødvendigt at komplicere i køkkenet for at præsentere en skål, der er både velsmagende og sund på bordet. Disse grønne bønner med kartoffel og tun opfylder begge egenskaber og tilberedes på kun 15 minutter. En stor ressource uden tvivl, når vi har kort tid.
Cocer i mikrobølgeovnen kartofler er nøglen til at fremskynde tiderne. Hvis du aldrig har kogt dem sådan, så prøv det; Det er meget rent, og på 12 minutter kan du få perfekte bagte kartofler med en sprød kyst og et ømt interiør. Du har lidt andet at gøre for at sidde ned for at spise denne skål.
- 1 stor kartoffel
- 160 g. grønne bønner
- 1 dåse tun
- Hvidløgs pulver
- persille
- Ekstra jomfru oliven olie
- Vi skærer spidserne af de grønne bønner, fjerner strengene om nødvendigt og skærer hver bønne i to eller tre. Vi reserverede.
- Vi skræller kartoflen og vi skærer i skiver omkring en halv centimeter tyk. Vi placerer dem på en tallerken, så de ikke overlapper hinanden og dækker dem godt med plastfolie og samler det overskydende plastindpakning under pladen, så de kan koges inde.
- Vi sætter i mikrobølgeovnen og vi programmerer ved 800W 10 minutter. Efter 10 minutter med en ske kontrollerer vi, om de allerede er bløde. Hvis vi ville gøre det med en kniv, ville vi bryde plastfolien. Hvis de er, tager vi dem ud, hvis ikke, sætter vi dem tilbage om to på to minutter, indtil de er bløde.
- Mens kartoflerne er færdige lad os lave de grønne bønner i rigeligt saltet vand i 15 minutter. Tiden afhænger af, hvordan du kan lide de grønne bønner.
- Når kartoflerne er færdige, vi klæder dem på med hvidløgspulver, persille og en dråbe olie.
- Vi indarbejder de grønne bønner og på disse let drænet tun.
- Vi tjener.