Disse courgetter er en fornøjelse, de er cremet bløde og meget rige, de smelter i munden, det tager 35 minutter at fremstille dem, og de vil være en ideel pynt til at ledsage den med enhver form for kød.
Vær opmærksom på, at det er ekstremt let at forberede ideelt til begyndere i køkkenet.
Ingredientes
1 kilo grøn zucchini
750 kubikcentimeter vand
150 gram hvid ost
100 kubikcentimeter creme
50 gram revet ost
Gå ud efter din smag
Preparación
Vask og skræl courgette, skær dem i små terninger eller i små skiver, som du vil, eller det er lettere for dig, læg courgette i en gryde med masser af kogende saltvand og kog på moderat varme i 20 minutter. Eller når vandet er reduceret betydeligt, tilsæt flødeost, fløde og revet ost.
Hold ilden i yderligere 6 til 8 minutter, og gentag, server zucchini med den tykke sauce i en dyb skål.