masse græskar blåbær muffins De er et godt alternativ til morgenmad. De er også meget komfortable, så de små kan nyde en sød snack i fordybningen. De er en sød snack, ja, men vi kender både deres ingredienser og den måde, de er kogt på, i modsætning til dem, vi køber.
Græskar er en ingrediens, som vi generelt integrerer i salte opskrifter, men som de kan fremstilles med store desserter. Disse græskarmuffins er fantastiske alene, men hvis vi også inkorporerer blåbær, tilføjer vi en ekstra portion frugt til sammensætningen.
Græskar Blueberry Muffins
Græskar og blåbærmuffins er et godt alternativ som morgenmad eller snack til de små og ikke så små.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Dessert
Portioner: 12
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 kop mel til alle formål
- ½ kop fuld hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk bagepulver (Royal)
- ¾ teskefuld ingefær
- ½ tsk malet kanel
- ¼ tsk salt
- ⅛ tsk malede fedter
- 200 g. hvidt sukker
- 50 g. brunt sukker
- 250 ml. græskarpuré (mikrobølget græskar)
- 125 ml. af kærnemælk
- 30 ml. solsikkeolie
- 1 stort æg
- ⅔ kop tørrede tranebær
Preparación
- Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.
- Vi blander sigtet mel med resten af de tørre ingredienser: bagepulver, levadora, ingefær, kanel, salt og nelliker.
- Vi slog i en skål sukkeret med græskarpuréen, olien og kærnemælken, indtil der opnås en homogen masse.
- Med en spatel integrerer vi de reserverede tørre ingredienser og blåbærene.
- Vi fylder formene metallisk med papirkapsler, og vi fylder dem med dejen, indtil de fyldes ⅔ af dem.
- Bages i 20 minutter eller indtil muffins er møre.
- Vi fjerner fra ovnen, udformes på et stativ og venter på, at de er afkølet.