Celiacs: glutenfri split bananis

For at lave denne lækre glutenfri is bruger vi bananer eller bananer som nærende mad, der udgør en sund og forfriskende sød dessert.

Ingredienser:

3 modne bananer
120 cc skummetmælk
120 cc frisk fløde
80 gram sukker
30 gram hakket glutenfri chokolade
3 spiseskefulde glutenfri dulce de leche

forberedelse:

Slå cremen i en skål, indtil den tykner, og bland i mellemtiden bananerne sammen med mælken og sukkeret. Derefter tilsættes flødeskum til denne præparat med omsluttende bevægelser og hakket chokolade.

Hæld derefter blandingen i en form og tag den med i fryseren i køleskabet. Når en times kulde er gået, tilsæt den glutenfri dulce de leche og bland. Reserver isen i fryseren, indtil den er klar til at forbruges.