Nougat ostemasse briller, en ideel dessert til disse helligdage. Hvis du har meget nougat, eller hvis du er tilbage, og de ikke spiser det, kan vi drage fordel af det ved at lave lækre desserter. Med den bløde nougat kan du tilberede desserter som denne, som jeg foreslår, budding, budding, kager….
Med disse glas nougat ostemasse vil du få succesDa denne nougat er meget rig på ostemasse, er den meget blød og ikke så sød.
Derudover sparer vi tid med denne dessert, den er enkel, hurtig at lave og kan tilberedes fra den ene dag til den næste, dette er ideelt til disse dage med så mange måltider og tilberedninger.
- 2 bløde nougat-tabletter
- 500 ml. flødeskum
- 500 ml. mælk
- 50 gr. sukker (valgfrit)
- 2 kuverter med ostemasse
- For at forberede disse små glas nougat ostemasse lægger vi først en gryde på ilden med fløden og halvdelen af mælken over medium varme.
- Vi hugger nougat-tabletterne, tilsæt dem til gryden sammen med fløde og mælk, tilsæt sukker. Vi vil røre, indtil al nougat er fortrydet.
- Med den anden halvdel af mælken lægger vi den i en skål, vi tilføjer de to kuverter med ostemasse, vi omrører meget godt, indtil der ikke er nogen klumper tilbage.
- Når nougat kasseres, og den begynder at koge, tilføjer vi den mælk, vi har med ostemassen.
- Uden at stoppe med at røre cremen, lader vi den koge, indtil vi ser, at den tykner.
- Vi slukker for varmen, hæld cremen i en krukke og fyld et par glas med denne creme. Lad dem varme og læg dem i køleskabet, vi dækker det godt, så de ikke får lugt.
- Vi lader det være mellem 4-5 timer eller fra den ene dag til den anden, der er meget bedre.
- På tidspunktet for serveringen følger vi dem med nogle chokoladekugler, vafler, småkager, hakkede mandler ...
- Og klar til at spise.
- God ferie!!!