Dette er en af de kanapeer, der ikke stjæler din tid; du kan have dem klar om fem minutter. Det er ideelt, når mange mennesker samles rundt om bordet for at lave mund, mens hovedskålen ankommer. Hvem ønsker ikke at komplicere meget, her har du en stor allieret.
Både tilberedningen og ingredienserne, der blev brugt til at fremstille dette flødeost og rejer canape de er relativt enkle: flødeost, mozzarellaost, Worcestershire sauce, lyserød sauce og rejer. Idealet er at servere det på kiks eller kiks, men vi kan også bruge en skål til dette. Efter din smag!
- 100 g. flødeskum ost
- ½ kop strimlet mozzarellaost
- 2 teskefulde finhakket løg
- Cocktail sauce
- Worcestershire sauce
- 15 kogte rejer
- 15 kiks eller skåle
- Sort peber
- I en medium skål vi blander osten fløde, mozzarellaost og løg. Vi spredte en spiseskefuld af den foregående blanding på hver skål.
- Vi dækker med en teskefuld cocktail sauce, tidligere blandet med en smule Worcestershire sauce, efter smag!
- Vi lægger en rejer kogt på toppen.
- Vi pynter med lidt sort peber pulveriseret.