Ingredienser:
2 mursten fløde
1 kg spinat
70 g smør
2 spsk mel
1/2 kop bouillon
Muskatnød og salt
Udarbejdelse:
Rengør og vask spinat.
Kog spinaten i saltet vand. Fjern alt vand fra spinaten.
Sæt 50 g smør i en gryde, og tilsæt melet og sauter. Tilsæt cremen, bouillon og lidt muskatnød og salt.
Indarbejd spinat og rør, indtil det koger, kog derefter over medium varme inden servering, tilsæt lidt smør
Vær den første til at kommentere