Fløde og bacon pizza

Fløde og bacon pizza, en pizza, der er meget velsmagende, derhjemme kan vi godt lide den, den ligner meget carbonara, men denne har ikke et æg. Det er en cremet sauce med en lækker smag. Som du kan se i opskriften, er tilberedningen meget enkel.

Til denne pizza er det bedst at lægge en tynd skorpebund og hvis det er hjemmelavet, meget bedre. Du vil se godt ud med denne pizza, og alle vil kunne lide den. Weekendmiddage er normalt gode til at forberede disse pizzaer og dele dem med hele familien.

print

Fløde og bacon pizza

Forfatter: Montse Morote

Opskriftstype: Først

Portioner: 4

Forberedelsestid:  10 md

Madlavningstid:  40 md

Samlet tid:  50 md

Ingredientes

• Hjemmelavet eller købt pizzadej
• Til påfyldning:
• ½ løg
• 4 skiver bacon 200gr.
• 1 flaske flydende fløde 150 ml.
• Mozzarellaost eller revet parmesanost
• merian
• Oliesalt

Preparación

1. Først tilbereder vi pizzadejen, den kan købes, og hvis den er tilberedt af dig, strækker vi den og lægger den på et bagepapir, vi placerer den på pladen eller bakken til ovnen.
2. Dejen kan være endelig eller tykkere, afhængigt af hvad du kan lide, til denne sauce har jeg altid forberedt den tynd.
3. Vi hugger bacon og løg, vi steger løg i en gryde med lidt olie, når det begynder at blive gyldent, vi lægger baconet skåret i strimler, brun lidt og tilsæt flydende fløde, vi lader det koge i et par minutter alt sammen smager vi saltet. Vi lægger alt på den godt dækkede pizzadej, vi lægger den revne ost, som vi bedst kan lide, parmesan eller mozzarella og drys lidt oregano over.
4. Vi forvarmes ovnen til 200 ºC, når ovnen er meget varm, introducerer vi bakken midt i ovnen med pizzaen og lader den stå, indtil den er gyldenbrun i ca. 30 minutter.
5. Vi tager pizzaen ud, skærer den og spiser den varm.
6. At nyde!!

3.5.3208