Vi forbereder en simpel opskrift på fløde med salvie, der er specielt oprettet til sauce en slags frisk eller tør pasta eller en del af bagt kylling, hvilket er en anden mulighed at smage på.
Ingredienser:
1 kop almindelig olie
1 håndfuld salvieblade, hakket
1 kop frisk fløde
4 spiseskefulde parmesanost
Salt og malet peber efter smag
forberedelse:
Hæld alle ingredienserne i blenderen eller madprocessorglaset og bland dem i et par sekunder.
Fjern derefter blandingen fra glasset og læg den i en gryde til opvarmning. Til sidst, når cremen er varm, sovs straks på pastaen eller kyllingedelen.