Courgetter, gulerod og blomkålcreme

Courgetter, gulerod og blomkålcreme

Vegetabilske cremer som dette er en stor ressource til komplette frokoster og middage for hele familien. Det er så let og hurtigt at forberede dem derudover, at det sjældent er dovent at komme til det. Og en lang række ingredienser og krydderier kan indarbejdes i den.

Åbn køleskabet, se på de tilgængelige ingredienser, og beslut dig for, hvilken slags creme du skal tilberede. Det courgette, gulerod og blomkålcreme som vi foreslår i dag, har mange forskellige ingredienser for at drage fordel af rester af andre retter tilberedt i løbet af ugen. Og resultatet er fantastisk, som du kan se.

Courgette er den vigtigste ingrediens, men denne creme har også løg, gulerod, kartoffel og blomkål, selvom det er i en meget lille mængde. Du kunne springe det over, og resultatet ville være næsten det samme. Vover du at forberede det? Du må få det klar på 30 minutter.

Opskriften

Courgetter, gulerod og blomkålcreme
Denne courgette-, gulerods- og blomkålscreme er velsmagende og meget let, perfekt til at fuldføre dine måltider eller middage for hele familien.

Forfatter:
Opskriftstype: verduras
Portioner: 3-4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 1 tsk olivenolie
  • ½ løg, kvartet
  • 2 gulerødder, skrællet og hakket
  • 1 courgette, skåret i stykker
  • 1 kartoffel, skåret i stykker
  • 2 spiseskefulde tomatpuré
  • Nogle blomkålblomster
  • Vand
  • Sort peber

Preparación
  1. Vi opvarmer olivenolie i en gryde og sauter løg, gulerod og courgette i ca. 2 minutter.
  2. derefter vi indarbejder kartoflen, blomkål, tomat og omrør.
  3. Vi tilføjer vand indtil grøntsagerne næsten er tildækket og kog i 15-20 minutter, eller indtil kartoflen er øm.
  4. Derefter, vi maler og tjener courgette, gulerod og blomkålcreme varm med lidt friskmalet sort peber.

 

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.