Fisk kan kombineres med flere fødevarer, men lad os se om du vil have en souffle:
Ingredientes:
1 sølvside
4 æg
3 spsk revet ost
1 mælkekop
Hvid sauce
peber
Sal
Preparación
Kog sølvsiden i vand og salt mælk. Tilsæt den færdige hvide sauce og 4 piskede æggeblommer. Hak den allerede kogte sølvside og tilsæt den til saucen sammen med den revne ost. Smør en kilde eller separat i gryderetter, anbring tilberedningen og kog den i ovnen, indtil fisken er klar.