Fersken clafoutis, en simpel individuel dessert

Fersken Clafoutis

Om sommeren nyder vi et stort udvalg af sæsonens frugt på markedet. Lav smoothies eller inkorporer det i desserter så enkle som denne clafoutisDet er en god mulighed for ikke at kede sig at altid servere det på samme måde.

Denne dessert af fransk inspiration, en simpel kombination af æg, mælk, mel, smør og frugt; det forberedes på få minutter og er meget nyttigt i nærværelse af uventede gæster. Forbered så mange individuelle gryderetter, som du har, og server clafoutis varm.

Ingredientes

Til 4-5 individuelle clafoutis

  • 4 æg
  • 200 ml. mælk
  • 120 g. wienerbrødmel
  • 40 g. af smør
  • 120 g. glasursukker
  • 2 modne ferskner
  • Vanilje

Fersken Clafoutis

udarbejdelse

Vi slog i en skål æggene med sukkeret, indtil der opnås en "skummende" blanding. Derefter tilføjer vi det smeltede smør og mælken og pisker indtil det er inkorporeret.

Vi tilføjer sigtet mel og bland med en træske, indtil vi får en glat dej uden klumper.

Vi skræller fersknerne og skåret i segmenter begrænset. Vi distribuerer halvdelen af ​​dem i bunden af ​​de enkelte containere.

vi hælder fløden og vi afslutter præsentationen ved at distribuere et par flere fersken segmenter på toppen.

Vi sætter ovn forvarmet til 190 grader, indtil overfladen begynder at blive brun og ser ud.

Mere information -Cherry clafoutis, sæsonbestemt dessert

Flere oplysninger om opskriften

Fersken Clafoutis

Forberedelsestid

Madlavningstid

Samlet tid

Kilokalorier pr. Portion 220


Maria vazquez

Jeg hedder María, og madlavning er en af ​​mine hobbyer, siden jeg var barn og fungerede som min mors stuepige. Jeg har altid godt kunne lide at prøve nye smagsvarianter,... Se profil>

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.