Dumplings med æbler og valnødderHvis du vil have en enkel og hurtig opskrift på en dessert, så bringer jeg dig her disse dumplings med æble og valnødder.
Jeg havde nogle modne æbler, og jeg kan godt lide denne opskrift, som jeg allerede har forberedt før, kun i dette tilfælde har jeg tilføjet hakkede valnødder, og resultatet er fantastisk. Det har været nogle lækre dumplings.
Du kan putte ethvert fyld, men med æbler er de altid meget gode, og jeg kunne virkelig godt lide et strejf af nødder. Du kan lægge enhver tørret frugt, du kan lide.
Dumplings med æble og valnødder
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 pakke dumplings wafers
- 3 æbler
- 3 spsk smør
- 3-4 spiseskefulde brunt sukker
- Kanel eller vanilje smag (1 tsk)
- 1 huevo
- 2 spsk vand
- Sukkerglas
- nødder
Preparación
- For at forberede denne opskrift på dumplings med æbler og valnødder, skræller vi først æblerne og fjerner midten. Vi skærer i små stykker.
- Vi sætter en pande over medium varme med smørret når det er smeltet tilsæt æblet skåret i stykker. Vi efterlader dem i cirka 5 minutter for at blive bløde.
- Så tilsætter vi kanel eller vanilje og brun farin, rør rundt og kog i 5-10 minutter. Det afhænger af, hvordan du kan lide æblets konsistens. Hvis du kan lide den meget blød, lader vi den stå lidt længere, og hvis du kan lide at finde stykkerne, vil 5 minutter være nok.
- Vi lader æblet køle lidt af. Vi hakker valnødderne og blander med æblet. Vi tænder også for ovnen ved 180º, varme op og ned.
- Vi forbereder dumplings wafere, læg en spiseskefuld fyld på hver wafer. Vi lukker empanadillaen og ved hjælp af en gaffel forsegler vi kanterne. Vi lægger dem på en bageplade.
- Vi slår ægget i en skål.
- Ved hjælp af en pensel maler vi dejen af dumplings. Vi sætter dem i ovnen og efterlader dem, indtil de er gyldenbrune.
- Når de er gyldenbrune, tager vi dem ud og drysser med flormelis.