Couscous er enkel og hurtig At forberede; en ideel ressource, når du ikke har tid eller lyst til at skabe noget mere detaljeret end dette i køkkenet. Couscousen med blomkål og tomat, som jeg foreslår i dag, tager dig 15 minutter, og hvad er 15 minutter at spise godt?
De har kun brug for det 4 ingredienser at forberede denne opskrift: couscous, tomat, blomkål og rosiner. Selvfølgelig kan du tilføje andre: lidt løg eller hakket peber ville slet ikke gå dårligt og ville fuldføre det. Du kan også indarbejde nogle sæsonbetonede frugter, såsom malón. Fortæl mig hvordan du gør det!
Couscous med blomkål og tomat
Couscousen med tomat og blomkål, som vi tilbyder dig i dag på en enkel og hurtig måde at tilberede; 15 minutter er alt hvad du behøver for at spise godt.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 kop couscous
- 2 modne tomater
- Blomkål
- 1 håndfuld rosiner
- Ekstra jomfru oliven olie
- Salt og peber
- Æble cider eddike
Preparación
- Vi laver couscousen i samme mængde vand i henhold til producentens anvisninger. Derefter løsner vi det med en gaffel, vi klæder det med lidt olie, salt og peber, bland og reserver i en skål.
- På samme tid rasper vi blomkålen og vi sauterer det i en stegepande med en knivspids olie. Vi blander det med couscousen.
- Vi vasker og skærer ternede tomater og vi indarbejder dem i skålen.
- Vi tilføjer også rosinerne.
- For at afslutte vi krydder efter smag.