Citronmousse

Citronmousse

Jeg ved ikke, om du kan lide en frisk citronmousse lige så meget som jeg, men for dem der har råbt "ja" eller løftet hænderne, her er denne opskrift. For dem, der ikke har prøvet det endnu, ved de ikke, hvad de mangler.

Selv om det er rigtigt, at en frisk citronmousse Det kan spises når som helst på året, det smager bedre om foråret eller sommeren, når varmen er tændt. Hvis du gør det, fortæl mig, hvordan har du det?

Citronmousse
En frisk citronsmousse er god til enhver tid på året, men om foråret og sommeren er det meget bedre.

Forfatter:
Køkken: Francesa
Opskriftstype: Postres
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 400 ml flødeskum
  • 200 gram sukker
  • Saft af tre citroner
  • Skal af to citroner

Preparación
  1. Den første ting vi vil gøre er pisk fløden. Til dette kan du bruge en mixer til at samle eller blot manuelt. Hvis du vælger den anden mulighed, skal du sørge for at at cremen er meget kold, det ville være lettere. Når cremen er godt monteret, tilføjer vi sukker over flødeuden at stoppe for at montere det, så det blandes godt og ikke sænker cremen.
  2. derefter vi riv huden på to citroner, som vi vil vaske tidligere. Sagde revet vil vi tilføje dem til cremen. Derefter vi klemmer de tre citroner, vi siler saften for at fjerne rørene og papirmasse, og vi hælder lidt efter lidt, mens vi fortsætter med at piske fløden, indtil alle ingredienserne er godt integreret og mousse med en passende struktur. Vi hælder citronmousse på de valgte beholdere og lægger dem i køleskabet i et par timer så de er meget friske og rige. Og at spise!

noter
For at dekorere kan du tilføje mere citronskal på toppen.

Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 190

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.