Butterdej og honningbuer med chokolade
Enkle og nyttige opskrifter som disse kommer altid godt med på datoer som dem, der nærmer sig. Jul er et perfekt tidspunkt at nyde med børnene i køkkenet, men også at modtage familie og venner derhjemme. Med denne "traditionelle" opskrift vil du dræbe to fugle i en sten.
Hvem har aldrig spist butterdej bånd? De er en udsøgt, øm og saftig sød, der altid sejrer, bare prøv det! Ingredienslisten er enkel: butterdej, honning, kondenseret mælk og sukker. I sig selv er buerne lækre, men du kan lade børnene bade dem i chokolade, det er en sidste detalje, som de vil elske! Kombiner dem i en bakke med palmeritas og du løser snacken.
Ingredientes
For 20 bånd
- 2 rektangulære butterdejsark
- Kondenseret mælk
- 50 ml honning
- 50 ml. Vand
- sukker (valgfrit)
- Mørk chokolade topping
udarbejdelse
Vi forvarmes ovnen til 180º.
Vi udvider en af butterdej ark På bagepapir og ved hjælp af en pensel maler vi overfladen med den kondenserede mælk. Et tyndt og godt fordelt lag.
Så vi maler med honning og dæk med det andet ark butterdej, som om det var en sandwich.
Med en pizzaskærer, vi skærer strimler 2 fingre tykke hele vejen igennem, og så skærer vi dig i to, også i længderetningen. Vi skal have strimler på 10 × 3 cm. nogenlunde at lave båndene.
Dernæst vrider vi spiralrektangler, der gengiver den karakteristiske form af denne søde.
Opvarm den samme mængde vand som honning i en gryde, omrør blandingen, indtil honningen er helt opløst. Vi bruger dette sirupagtig blanding en gang varm til at våde båndene.
Vi lægger buerne på bagepladen på papir, drys med sukker (valgfrit) og vi bager i 15 minutter ved 180 ° eller indtil du ser, at de begynder at brune.
Vi fjerner båndene fra ovnen og med en børste vi bader dem igen med sirup af vand og honning.
Når de køler ned vi fortryder chokoladen dækning til vandbadet.
Vi afslutter med at dyppe buernes spidser i chokoladen. Vi lader chokoladen hærde, og de vil være klar til at nyde.
Mere information -Puffdej med et strejf af kanel
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 450
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.