Butterdej fyldt med grøntsager

Butterdej fyldt med grøntsager, en meget god opskrift for grøntsagselskere, ledsaget af nogle æg, det er en meget komplet skål.

Med butterdej er det meget godt, det ligner en tærte, det er uEn dej, der tillader enhver form for fyldning, både sød og salt. En lækker coca, som du helt sikkert vil kunne lide på grund af hvor enkel den er, hurtig, sund og med meget smag.

Butterdej fyldt med grøntsager
Forfatter:
Opskriftstype: indkommende
Portioner: 6
Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 
Ingredientes
  • 2 Cebolla
  • 2 grønne peberfrugter
  • 2 courgetter
  • 1 auberginer
  • 1 kilo tomater eller en dåse knust tomat
  • Olie
  • Sal
  • peber
  • Azúcar
  • 2 ark butterdej
  • 4 æg
  • Revet ost
  • Æg til maling af butterdej
Preparación
  1. Vi vasker grøntsagerne og skærer dem i små stykker.
  2. Varm en stegepande med en dråbe olivenolie, læg den hakkede løg, de grønne peberfrugter, kog et par minutter, indtil den er blød, læg aubergine og courgette i firkanter, vi vil lade den krybbe sammen.
  3. Når vi ser, at det begynder at tage farve, lægger vi den revne tomat eller den knuste tomat, vi lægger en lille teskefuld sukker og lidt salt og peber, vi koger alt, ca. 15 minutter eller indtil alt er godt Færdig.
  4. Når det udbedres med salt.
  5. Vi tænder for ovnen ved 180 ° C
  6. Vi forbereder butterdej, vi lægger et ark butterdej på ovnpladen, vi efterlader papiret nedenunder, vi stikker dejen med en gaffel, så den ikke hæver sig for meget, vi fylder med grøntsagerne uden når dejenes kanter, Vi laver nogle huller mellem grøntsagerne og lægger de rå æg, dækker med det andet butterdej, ruller kanterne op og stikker dejen lidt med en gaffel.
  7. Vi slår et æg, maler dejen med det og dækker med lidt revet ost (valgfrit).
  8. Vi sætter den i ovnen, indtil den er gylden.
  9. Og klar !!!

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.