Puffedej fletning med chokolade og valnødder, en lækker snack til dessert eller ledsage en kaffe. Puffdejssøde er enkle og meget gode, uanset om de er søde eller salte, jeg bruger det meget og ledsaget af chokolade og nødder er det en god dessert.
Jeg forberedte denne butterdejsfletning med chokolade og nødder til at ledsage en kaffe, en af de improviserede desserter, fordi du ikke har noget, men det var meget godt og sprødt.
Og hvis du kan lide chokolade Det er meget godt, men du kan også sætte andre fyldstoffer, såsom englehår, creme ...
Ligesom valnødder kan de byttes mod en anden tørret frugt.
- 1 rektangulært butterdejsark
- 200 gr. chokolade desserter
- 50 ml. fløde til madlavning
- En håndfuld valnødder
- 1 æg til maling af dejen
- 3 spsk flormelis
- For at forberede butterdejsfletningen fyldt med chokolade og nødder strækker vi først butterdejsarket på bordpladen.
- Vi lagde den hakkede chokolade i en skål med fløden, vi lagde den i mikrobølgeovnen, indtil al chokoladen er kasseret.
- Vi spreder chokoladen gennem dejen uden at nå kanterne.
- Vi hugger valnødderne i små stykker og lægger dem over hele chokoladen.
- Vi ruller butterdej omhyggeligt, det bliver som en rulle.
- Du kan lade valsen være hel eller skære den i halve for at lave to fletninger.
- I hver rulle laver vi et snit i midten, men uden at skære det helt, lader vi 2-3 cm være uklippet.
- Vi ruller butterdej sammen som om det var en fletning.
- Vi slår æg og maler dejen. Vi introducerer den til ovnen, der er forvarmet til 180 ° C, med varme op og ned.
- Når butterdej er gyldent, skal du fjerne det fra ovnen. Lad det koldt ned.
- Vi serverer på en bakke, vi kan drys lidt flormelis