Fisk og svampe kombineres perfektDet er bare et spørgsmål om at finde ingredienser, som vi kan lide, og at vi kan kombinere dem uden problemer. Blandt fiskene finder vi blæksprutter, og disse kan tilberedes med mange ingredienser og med de fleste af dem kan vi nyde lækre delikatesser.
I dag skal vi forberede blæksprutteringe med svampe. En opskrift, hurtig og nem at tilberede, også i det kombinerer vi sunde og let at købe ingredienser.
Som altid starter vi med at købe og kende andre detaljer i udarbejdelsen.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 20 minutter
Ingredienser til 2 personer:
- 500 g blæksprutte ringe
- diverse svampe efter smag
- sal
- olie
bien, ingredienserne er enkle og dens forberedelse endnu mere. Så lad os komme til det, så vi kan nyde denne delikatesse.
Vi startede med at sautere blæksprutte ringene i en gryde med et par dråber olivenolie. Vi lægger lidt salt i det og lader det koge.
Mens vi på den anden side skærer svampene, Vi skærer dem i stykker, og vi kan bruge dem, vi bedst kan lide.
Hvornår lad os have ringene klar tilsæt svampe og vi lader det have det godt. For blæksprutte at svinge så meget som muligt.
Vi lader dem være færdige og vi har dem allerede klar til at tjene. Logisk kan vi krydre dem efter smag, med krydderier, lidt hvidløg, det hele afhænger af, hvad vi kan lide mest.
Husk, at hvis du ikke kan lide blæksprutter, kan du forberede den med blæksprutter eller endda med andre typer fisk. Du kan også blande det med lidt pasta eller ris, og du vil have en noget mere komplet plade.
Så jeg kan kun ønske dig held og lykke, og at du nyder opskriften.