Jeg ved ikke af hvilken grund, med hensyn til drikkevarer har jeg altid forsøgt at innovere mere end i madopskrifter. Måske fordi måske mindre går tabt, hvis noget går galt ... Men denne gang gjorde det ikke! Og jeg var i stand til at nyde en rig og is banan, kaffe og rom sorbet, skønt temperaturen ikke ledsagede denne weekend på halvøen.
Hvis du kan lide kolde drikke og forskellige smag, er her opskriften på, hvordan jeg tilberedte denne specielle sorbet. Jeg håber du kan lide det lige så meget som mig!
- 2 bananer
- 200 ml halvskummet mælk
- 1 tsk opløselig kaffe
- 50 ml ældet rom
- Knivspids brunt sukker
- Knivspids med kanel
- 2 knust is
- I en plastbeholder vil mælken være den første ting, vi tilføjer, specielt 200 ml halvskummet mælk.
- Den næste ting vil være at tage bananer skåret i stykker og vi vil fortsætte med at slå.
- Når bananerne er godt slået, vi tilføjer resten af ingredienserne bortset fra kanel, det vil sige: teskefuld opløselig kaffe, brunt sukker og 50 ml rom (i mit tilfælde var det Cacique rom, men jeg tror, at det med Legendario rom ville have været endnu rigere, da det var noget sødere rom). Vi slår det godt, og den resulterende blanding tilsættes til et glas, der indeholder to hele eller hakket issom det var tilfældet, at drikke det med et sugerør.
- Ovenfor, som dekoration, tilføjer vi lidt stødt kanel.
- Og klar! Frossen sorbet tilberedt efter smag ...