Det er ikke første gang, jeg foreslår dig grød til morgenmad. Sidste måned forberedte vi nogle lækre amaranth grød med jordbær og ristet pære, kan du huske det? I dag vælger vi et enklere og mere tilgængeligt alternativ med havregryn som hovedingrediens.
Som jeg allerede har fortalt dig, er grød blevet en af mine foretrukne morgenmad i det sidste år. Jeg har prøvet mange opskrifter, men sandsynligvis disse grød fra havregryn, banan og chokolade være min mest tilbagevendende opskrift. De har det godt og accepterer adskillige tilbehør: skåret frugt, tørret frugt, tørret frugt ...
- 3 spiseskefulde havre (usødet)
- 1 stor banan
- 4 datoer, hakket
- 1 tsk ren kakao
- ½ tsk vaniljeessens
- 1½ glas mandeldrik
- En håndfuld nødder
- Vi sætter havregryn, halv moset banan, dadler, vaniljeessens, kakao og mandeldrik.
- Vi sætter ilden på, og når det begynder at koge, sænker vi varmen og kog i 10 minutter blandingen, der bliver tykkere og får konsistens.
- Vi tilsætter mere mælk til korrekt konsistens Hvis det er nødvendigt; Der er dem, der kan lide tyk grød, og dem der kan lide det lettere.
- Vi serverer havregryngrød i en skål med resten af den skivede banan og nogle nødder.