Jeg ved ikke om dig, men jeg elsker kyllingevinger. Stegt eller bagt, med en sprød overflade og et saftigt interiør, de er en ægte delikatesse. Hvis din mund vander bare ved at tænke over det, skal du prøve de bagte kyllingevinger med varm sauce, som vi laver i dag.
La stærk sovs det skal ikke skræmme dig; Sandheden er, at du kan justere niveauet af spiciness, så det ikke overskrider dine grænser. Jeg opfordrer dig til at koge dem i ovnen; Det er en ren metode, der også giver os mulighed for at lave mad med mindre fedt. Mens ovnen fungerer, har du nok tid til at lave saucen, så madlavning af denne skål vil være underholdende.
- 10 kyllingevinger
- Olivenolie
- Salt og peber
- ⅓ kop smør
- ½ kop varm sauce
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 2 spiseskefulde brunt sukker
- Hakket persille
- Vi forvarmes ovnen til 200 ° C
- Vi placerer aluminiumsfolie på bagepladen, og brug kogespray til at smøre den let. Du kan også tage et stænk og sprede det med køkkenpapir eller børste.
- Krydr vingerne kylling og læg dem på aluminiumsfolien med mellemrum mellem den ene og den anden.
- Vi sprøjter olie på dem og vi tager til ovnen. Når de begynder at brune, vender vi dem om. I alt ca. 40 minutter.
- Mens, at lave saucen, Læg smør, varm sauce, Worcestershire sauce og brunt sukker i en gryde. Kog over svag varme i ca. 3 minutter.
- Vi tager vingerne ud af ovnen og vi hælder saucen omkring dem. Bland godt og server.