York skinke og æg cannelloni

Cannelloni er normalt en mad baseret på en firkantet pasta, der er pakket med enhver fyldning. Dog for skære et par kalorier Nu hvor det gode vejr kommer, og du skal forberede dig på bikinioperationen, er disse cannelloni baseret på skinke.

York skinke er en fedtfattig mad, selvom du også kan bruge kalkun skinke, hvilket er endnu mere. Det her Sund opskrift Det kan serveres som middag eller frokost, da det er en meget afbalanceret skål, der er ganske tilfredsstillende.

Ingredientes

• Tynde skiver skinke eller kalkun.
• 2 æg.
• 2 dåser tun.
• 1/2 løg.
• 2 fed hvidløg
• 2 spiseskefulde mel.
• Mælk.
• Olivenolie
• Nype salt
• Fyldt ost.

Preparación

Først og fremmest vil vi gøre det fyldning af disse cannelloni. For at gøre dette hugger vi løg i meget små terninger, ligesom hvidløg. Vi brune dem i en stegepande med en god dryp af olivenolie. Derudover lægger vi de to æg til madlavning i vand.

Når disse to ingredienser har fået farve, og deres volumen er blevet mindre, tilføjer vi melet, sauterer det lidt for at fjerne den rå smag. Derefter vil vi tilføje mælken lidt efter lidt, indtil vi får et krydderi medium tyk bechamel.

Senere vil vi tilføje til denne dej to dåser tun og de to æg godt hakket og kog i et par minutter. Senere sender vi denne fyldningsmasse til en kilde, så den er hærdet.

Endelig laver vi cannelloni. For at gøre dette lægger vi et stykke skinke på en tallerken og tilføjer en teskefuld påfyldning. Vi lukker og lægger det i en bageplade, sådan med alle de cannelloni, du ønsker. Vi drys revet ost ovenpå og gratinerer den til 180 ° C i ca. 8-10 minutter.

Flere oplysninger om opskriften

Forberedelsestid 20 minutter

Madlavningstid 10 minutter

Samlet tid 30 minutter

Kilokalorier pr. Portion 213