Mikrobølgeovn osteagtig spinat flan

Tag det ud af mikrobølgeovnen med denne opskrift.

Ingredienser:
500 g frossen spinat
150 ml flydende fløde
4 æg
100 g revet enmental ost
60 g revet parmesanost
1 ristet rød peber
60 g mel
1 løg
4 spsk olie
1 spiseskefuld brødkrummer
1 spsk hakket persille
1 spsk smør
Salt og sort peber

Udarbejdelse:
Sæt den frosne spinat i en mikrobølgeovn, fyld den med plastfolie, og sæt den på maksimal temperatur i 2 minutter. Tilsæt løg i julienne strimler sammen med olien og lad det stå i 5 minutter mere. Blend i en creme.
Tilsæt de godt piskede æg, ostene, fløden, det sigtede mel, persille, saltet og sort peber til cremen. Bland alt med en piskeris.
Lin en form på 1 liter med smør og drys brødkrummerne over. Sæt peberfrugterne i strimler i bunden og hæld spinatcremen i. Dæk og kog ved maksimal temperatur i 5 minutter. Udstøb og server.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.