Den opskrift, vi præsenterer i dag, har en vis eksotisk touch i sin smag. Det er en marokkansk pizza eller også ringe kebab pizza som vi har krydret med visse krydderier for at give det både en anden smag og lugt.
De ingredienser, vi har tilføjet, ændrer sig ikke overdrevent i forhold til anden normal pizza, men saucen varierer, og som vi har sagt før, tilsatte krydderierne. Hvis du vil vide, hvordan vi har tilberedt denne marokkanske pizza, skal du blive og læse resten af artiklen.
Marokkansk pizza
Marokkansk pizza eller pizza kebab har en speciel smag, der gør den meget udsøgt til næsten alle ganer. Hvis du kan lide kødkebab, kan du lide denne pizza.
Forfatter: Carmen Guillen
Køkken: Marokkansk-italiensk
Opskriftstype: Carnes
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 færdiglavet pizzabund
- 150 gram kebabkød
- 1 grøn peber
- 1 medium tomat
- Yoghurt sauce efter smag
- Stegt tomatsauce
- Mozarella ost
- Oregano
- Comino
Preparación
- Det eneste, vi skal gøre, før vi tilføjer ingredienser til vores marokkanske pizzadej, er grøn peberVi kan enten give det lidt i en stegepande, stege det eller også, og som vi har gjort i dette tilfælde, steg det i olivenolie. Når vi først har stegt den, er den næste ting at anvende ingredienserne til vores pizza en efter en.
- Den første ting, vi vil tilføje, vil være lidt stegt tomatsauce på bunden. Følgende vil være tilsæt de tynde skiver kebabkød og den stegte peber til små stykker. Det næste trin bliver fyld hullerne i kødet med yoghurtsauce og tomatstykker. Ovenfor tilføjer vi mozarella ost og vi vil give det et generøst strejf af oregano og lidt spidskommen (Vi tilføjer dette krydderi lidt efter lidt og i lille mængde).
- Vi lægger vores pizza Bages ved 220 ºC i 15-20 minutterog marokkansk kebab-pizza klar til at blive smagt. Den var lækker!
noter
Du kan også tilføje et par stykker sorte oliven.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 325