Vi elsker energikugler at snack mellem måltiderne eller genvinde styrke efter gymnastiksalen, gør du også? Det er lang tid siden vi lavede disse kokosnød og mandelkugler og jeg ville dele med dig en ny opskrift, meget mere komplet!
Bolde af kokosnød, mandel og chokolade De er en langt mere komplet version af de første. Du skal bruge 10 ingredienser til at forberede dem plus en hakemaskine og 15 minutter af din tid. Det virker ikke kompliceret, gør det? Og det er det ikke. Følg vores trin for trin og gå videre og prøv dem!
Kugler af kokosnød, mandel og chokolade
Disse energikugler af kokos, mandel og chokolade er ideelle til at snacke blandt andre eller genvinde styrke, når de forlader gymnastiksalen.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Appetizer
Portioner: 20
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 kopper rullet havre
- 1 kop revet kokosnød
- ⅓ kop formalet hørfrø
- ⅓ kop chia frø
- ⅔ kop mandelfløde (mandler ristet let og knust til en creme)
- ⅓ kop honning
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- ½ tsk kanel
- ⅓ kop mørk chokoladechips
Preparación
- Vi placerer i en hakkemaskine havreflagerne og mal dem i et par sekunder uden at gøre dem til mel.
- Tilsæt resten af ingredienserne undtagen chokoladechips og vi knuser indtil vi får en dej. Hvis det ikke er klæbrigt nok til at arbejde med, tilføjer vi mere mandelcreme eller honning. Hvis det tværtimod er for klæbrig, tilføjer vi havre, og i begge tilfælde knuser vi igen.
- derefter vi tilføjer chokoladechips og vi knuser igen. Vi vil have nogle til at bryde, og andre skal forblive hel.
- Med vores hænder eller ved hjælp af to skeer tager vi portioner af dej og fvi danner bolde At vi kan opbevare i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge.