Kødfyldte kartofler

Kødfyldte kartofler , en anden opskrift til at forberede kartofler, som du helt sikkert vil lide meget, da det er en komplet og meget god skål.
Kartofler fyldt med kød er en skål, der har meget enkle ingredienser og hvad vi har derhjemme. Kartofler som alle, især børn, uanset om de er stegt, bagt eller kogt, men fyldt og gratineret, vil de helt sikkert lide dem.
En enkel og sund skål, da jeg har tilberedt dem i mikrobølgeovnen, kan de også koges, men på den måde tager kartoflen mere vand, og jeg kan lide det mindre, men det er at smage.
Fyldningen er enkel, komplet og rig.
Jeg håber du kan lide det!!!

Kødfyldte kartofler

Forfatter:
Opskriftstype: Platon
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 4 kartofler
  • 250 gr. blandet kød
  • 1 løg
  • 5 spsk tomatsauce
  • peber
  • Sal
  • Olie

Preparación
  1. For at lave kartoflerne fyldt med kød begynder vi med at tilberede kartoflerne, vi kan koge dem i en gryde med vand eller lægge dem i mikrobølgeovnen, vi ruller dem med plastfolie i 5-6 minutter, vi stikker dem til se om de er kogte, ellers forlader vi dem et par minutter mere. De kan også laves i ovnen.
  2. Mens kartoflerne koger, forbereder vi fyldet. Hak løgene fint og læg en stegepande med olie, lad den krybbe over svag varme.
  3. Når løg begynder at brune, tilsættes hakket kød, krydres det med lidt salt og peber.
  4. Når kødet får farve, tilføjer vi spiseskefulde stegt tomat, rør det og lad det koge i et par minutter. Vi reserverede.
  5. Når kartoflerne er der, lader vi dem køle af for at kunne håndtere dem bedre og ikke knække. Vi skærer dem i halve og med en teskefuld tager vi kartoflerne ud og tømmer dem og reserverer dem.
  6. Vi fjerner omhyggeligt skindet fra kartoflerne.
  7. Vi slutter hakket kød med den kartoffel, som vi har knust med en gaffel, vi blander det godt.
  8. Smag dejen, og hvis du kan lide den med mere smag, skal du tilføje mere stegt tomat og blande.
  9. Vi sætter kartoflerne i en kilde, og vi fylder dem.
  10. Vi dækker godt med revet ost.
  11. Vi sætter i ovnen ved 180 ºC varme op og ned, vi lader dem stå, indtil de er gyldne.
  12. Vi tager ud og serverer meget varmt.

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.