Limonade er en meget forfriskende drink, Ideel til denne tid af året. Den kan laves let derhjemme og opbevares i køleskabet i timevis. Vi kan også tage det til stranden eller poolen i en termokande for at få et koldt glas fra tid til anden.
Vand, sukker og citron; det er de grundlæggende ingredienser til en god limonade. Nøglen, så sukkeret ikke udfældes, og limonaden forbliver stabil, er at tilberede en tidligere sirup, inden citronsaften inkorporeres. En del af disse citroner kan erstattes af kalk, hvis du kan lide surheden af denne frugt, efter din smag!
Hjemmelavet limonade
Limonade er en meget forfriskende drink, perfekt til at modstå varmen i sommermånederne.
Forfatter: Maria
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: drikkevarer
Portioner: 5
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
Til sirupen
- 200 ml. af vand
- 100 g. af sukker
- Citronskal
Til limonaden
- 200 ml. sirup
- 7 citroner + 1 til dekoration
- 500-600 ml koldt vand
- Isterninger
Preparación
- Vi lægger ingredienserne i sirupen i en gryde og kog. Kog over svag varme, omrør indtil sukkeret opløses i ca. 5 minutter. Lad det koldt ned.
- Når det er koldt vi hælder 200 ml. af sirup i bunden af en kande.
- Vi klemmer de 7 citroner og vi hælder det over sirupen.
- Vi fylder med koldt vand krukken og rør lidt.
- Vi tager også nogle citronskiver.
- Endelig vi tilføjer isen og vi sætter kanden i køleskabet i fem minutter inden servering.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 38