Der er dage, hvor der ikke er tid til noget, og man er tvunget til at improvisere et måltid på 10 minutter (og tage dårlige billeder med mobilen). Og i de øjeblikke vender mange af os til pasta, for ud over at være klar på 10 minutter, accepterer alle slags tilbehør; Vi skal bare åbne køleskabet eller spisekammeret og vælge.
Selvom jeg aldrig havde gjort det før, besluttede jeg at kombinere dåse tun og tørrede figner og jeg kunne godt lide kombinationen så meget, at jeg gentager den. Den søde smag, som tørrede figner bringer til en opskrift, der er så klassisk og tilbagevendende som denne, forvandler den. Gå videre og prøv at indarbejde denne ingrediens, når du tilbereder den.
- 80 g. fuldkornsmakaroni
- 1 dåse tun i olivenolie
- ⅔ tørre børn
- 2 spiseskefulde tomatsaus
- Sal
- Vi koger pastaen i rigeligt vand er der salt efter producentens anvisninger.
- I mellemtiden i en skål vi blander tunen, hakkede tørrede figner og tomatsauce.
- Når pastaen er klar, dræner vi den og vi blander med resten af ingredienser.
- Vi tjener.