I dag bringer jeg dig en opskrift til at nyde en Chokoladesalami, Nogle småkager med chokolade, som du kan tilberede derhjemme ved hjælp af de små, da det ikke har brug for en ovn, behøver vi kun smelte chokoladen, og det kan gøres i mikrobølgeovnen.
Chokoladesalami er en meget god dessert, den er ideel til en snack Da den har chokoladekager, har den også en lighed med nougat.
Jeg har forberedt det med chokolade til desserter, og jeg har lagt kager, men du kan lægge mørk chokolade, kager, nødder ... Det ligner perfekt en ægte salami eller pølse, cookie chips eller nødder ligner fedt fra salami.
Sandheden er, at det er meget godt, børn og ikke så unge kan lide det meget, det er også meget let at tilberede, og få ingredienser er nødvendige.
- 300 gr. chokolade dessert
- 150 gr. af cookies marías
- 100 gr. af smør
- 50 ml. flydende fløde
- Sukkerglas
- For at lave opskriften på chokoladesalami skærer vi først kagerne i meget små stykker, lægger den i en skål og reserverer.
- Vi smelter chokoladen og smøret i mikrobølgeovnen, vi gør det i korte tidsintervaller, fra et halvt minut til et halvt minut, indtil chokoladen smelter godt og ikke brænder.
- Tilsæt fløden til chokoladen, rør den og bland.
- Vi tilføjer chokoladeblandingen til kagerne ved hjælp af en spatel rører vi godt.
- Lad blandingen køle af i ca. 10 minutter.
- Vi klipper et stykke fedtbeskyttet papir, fugter det lidt og med vores hænder rynker vi det og frigiver vandet, hvis det forbliver.
- Vi spreder det på bordpladen, hæld blandingen og rul den i en cylindrisk form, luk enderne godt. (Hvis du ikke vil gøre det for fedt, kan du lave 2 stykker).
- Vi lader det køle af i køleskabet i 3-4 timer.
- Vi lægger flormelis på en tallerken, belæg salamien og dæk den godt med hvidt.
- Og klar til en snack.