Bagt havabbor fyldt med Serrano skinke

Bagt skinke fyldt havabbor

Du har helt sikkert allerede forberedt julemenuen til denne jul, men for dem der halter bagefter, her er en god opskrift, der kan være fantastisk som et første eller andet kursus. En rig lubina i ovnen fyldt med skinke og badet i en rig majao af olie og hvidløg.

Tidligere var havbrasen kongen par excellence for disse datoer, men med krisen er vi nødt til at vælge flere fisk billig men af ​​fremragende kvalitet og smag hvordan er det med denne havabbor. Derudover tager det meget lidt tid at gøre det, så det er bedre at nyde mere tid sammen med familien.

Ingredientes

  • 2 havabassemåtte.
  • 4 skiver Serrano skinke.
  • 1 fed hvidløg.
  • Olivenolie
  • Frisk hakket persille

Preparación

Først vi vil rense havabboren godteliminerer hovedet og halen såvel som den centrale rygsøjle for kun at holde lændene. Vi kan bede fiskehandleren om dette, men på denne måde udnytter vi brikkerne til at skabe en god fiskebestand.

Derefter placerer vi to fingre i blandeglasset olivenolie og hvidløg og vi knuser det og sætter den hakkede persille i slutningen.

Derefter arrangerer vi en mørbrad på bagepladen med huden nedad, tilføjer vi lidt af denne olie og hvidløg majao og læg et par skiver skinke ovenpå. Vi lukker med lænden og arrangerer huden opad.

Endelig vander vi med lidt mere af majaoen oven på havabboren, og vi sætter den i ovnen et par 10-12 minutter ved 200 ° C med ovnen allerede forvarmet.

Flere oplysninger om opskriften

Bagt skinke fyldt havabbor

Forberedelsestid

Madlavningstid

Samlet tid

Kilokalorier pr. Portion 373

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.