Ved andre lejligheder har jeg allerede forberedt opskrifter med kylling og rejer, men altid på en mere eller mindre traditionel måde. I dag vil jeg bruge de samme ingredienser for at kunne forberede den opskrift, jeg har med, men krydret på en speciel måde.
Vores brygning i dag er rig ølkylling med rejer. Hurtig og lækker at forberede. Som altid handler vi, og vi tilrettelægger tiden til at forberede opskriften.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 40 minutter
Ingredienser til 4 personer:
- 4 kyllingekvartaler
- 8 rejer eller rejer
- cerveza
- sal
- hvidløg og persille
- olie
Vi har allerede den grundlæggende ingredienser i opskriftenSom du kan se, er de ikke noget at skrive hjem om, så vi har ingen problemer med at forberede det.
Nu vi bruner kyllingen i en gryde med lidt olie, Lidt fordi kyllingen frigiver fedtet, og så bliver pladen noget tung, når den er brunet, så glem ikke at affedt.
Vi tilføjer ølen og lader den fordampe et stykke tid, når vi har den klar fjerner vi kyllingen og vi tilføjer rejerne for at gøre dem.
Tilsæt hvidløg og persille, vi har allerede lavet basen. Vi skal kun sætte kyllingen tilbage med rejerne og læg lidt vand for at afslutte det.
Vi har allerede opskriften klar, enkel og lækker. Tøv ikke med at prøve det
Uden mere at tilføje, hyg dig og Husk at du kan ændre opskriften for at tilpasse den efter din smag.