Æg med bechamel, god middag for børn

I dag har jeg bragt dig endnu en høstopskrift, for at gøre dig endnu mere opmærksom på, at intet smides i køkkenet. I dette tilfælde har jeg brugt en lille bechamel, som jeg havde tilovers fra en Lasagne og nogle kogte æg til fremstilling af små både som jeg allerede offentliggjorde for et par dage siden.

Nå, med de resterende ingredienser kan du lave en ny opskrift på Æg Med Bechamel. Nogle lækre æg badet i samme béchamelsauce og derefter slået. Denne opskrift er fantastisk til en improviseret middag, hvor børnene vil elske det.

Ingredientes

• Kogte æg
• Bechamel.
• Jeg slog æg.
• Brødkrummer.
• Olie til stegning.

Preparación

Da det er en opskrift til brug, er trin til at følge er meget enkle og hurtig at lave, da basisingredienserne allerede er kogte.

Først vi vil varme béchamel lidt op over svag varme, så det senere er lettere at håndtere, og det er ikke så dejligt.

Når vi har kogte ægVi skærer det i halve og bader det i den tidligere opvarmede béchamel. Mit råd er, at du bader det med en ske, da hvis du lægger ægget, falder æggeblommen fra hinanden. Bagefter lægger vi det i køleskabet, indtil de køler helt ned, så béchamel får en konsistens.

Derefter sender vi hvert æg igennem pisket æg og brødkrummergiver den en rund form. Endelig opvarmes en gryde med nok olie og steges i et par minutter, indtil de er gyldenbrune.

Vi forlader det dræne på absorberende papir for at suge alt overskydende olie op. Jeg håber du nyder denne enkle opskrift på æg med bechamel og du nyder den.

Mere information - Lasagne, Små både

Flere oplysninger om opskriften

Forberedelsestid 15 minutter

Madlavningstid 5 minutter

Samlet tid 20 minutter

Kilokalorier pr. Portion 315