Æble og kanel butterdej

Æble og kanel butterdej, en lækker dessert, der kan tilberedes på få minutter. Enhver sød baseret på butterdej er en garanteret succes. Hertil kommer, at karameliseret æblepåfyldning med et strejf af kanel, giver denne søde en unik smag.

De nødvendige ingredienser er nemme at have i spisekammeret, hvilket gør denne dessert til et ideelt alternativ til enhver omstændighed. Uanset om du vil forberede det til en familiesnack, eller hvis du har et uventet besøg, disse æbleblader de får dig ud af problemer. Når du har prøvet dem, vil du helt sikkert gentage det.

print

Æble og kanel butterdej

Æble og kanel butterdej

Forfatter: Tony Torres

Køkken: Spansk

Opskriftstype: Dessert

Portioner: 4

Forberedelsestid:  20 md

Madlavningstid:  20 md

Samlet tid:  40 md

Ingredientes

• 1 butterdej
• 2 gyldne æbler eller pippin
• 2 spsk smør
• 4 spsk sukker
• 2 teskefulde kanel

Preparación

1. Først skal vi forberede fyldet, til dette skal vi vaske og skræl æblerne godt.
2. Vi skærer frugten i tynde skiver og reserverer.
3. Vi lægger en gryde over medium varme med de 2 generøse spiseskefulde smør.
4. Når smørret er smeltet, tilsæt æbleskiverne, 2 spsk sukker og en spiseskefuld kanel til gryden.
5. Vi omrører forsigtigt og koger over svag varme, indtil æblet er ømt.
6. Mens vi lader æblet varme, forbereder vi butterdej.
7. Hvis butterdej er frossent, bliver vi nødt til at strække dejen, som vi tidligere har optøet.
8. Vi strækker os ved hjælp af en kagerulle og mel, dejen skal ikke være for tynd.
9. Hvis du foretrækker at springe dette trin over, kan du købe det friske butterdej, der allerede er strakt.
10. Vi forbereder et bagepapir og spreder et lag godt blandet sukker og kanel på det.
11. Vi lægger det allerede strakte butterdej ovenpå, på butterdejen spreder vi det karameliserede æble godt.
12. Vi ruller butterdej på sig selv og passer på, at det ikke går i stykker.
13. Vi lader i køleskabet i ca. 15 minutter, så det tager konsistens og for at kunne skære dejen godt.
14. Efter den tid skærer vi i portioner på ca. 4 centimeter.
15. Vi forvarmes ovnen til 210 ° og forbereder bakken med bagepapir.
16. Vi lægger butterdej på arket med plads mellem dem, da de er spredt ganske lidt.
17. Sæt i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil butterdejen bliver gyldenbrunt.
18. Når du er klar, lad butterdejen afkøle på et ovnstativ.
19. Og klar!

3.5.3226